Zažijte dva dny „na poli“ přímo v metropoli

Poslední dubnový víkend nabízí Pražanům zajímavý zážitek. Festival 48 hodin městského zemědělství s naší podporou propojí městské farmáře, občany a milovníky udržitelného jídla na různých místech v Praze. Buďte u toho!

Akci věnovanou zahradničení, udržitelnému stravování, biodiverzitě a solidaritě organizuje s přispěním Magistrátu hlavního města Prahy spolek Semínkovna, z.s. ve spolupráci s Francouzským institutem v Praze a městskými farmami.

Co všechno můžete na akci zažít?

◼️Navštívil zapojené farmy, kde na vás čekají komentované prohlídky a aktivity spojené s městským zemědělstvím

  • MetroFarm v Letňanech
  • MetroPole v Jinonicích
  • Farma Základní školy Montessori v Praze 12 Modřanech
  • Farma Zygón v Praze 4

◼️Dozvědět se spoustu zajímavého o semenaření, budoucnosti jídla nebo o městském pěstování. Ve Francouzském institutu v Praze doporučujeme v sobotu od 16 hodin interaktivní workshop 2030 Glorieuses

◼️Ochutnat v Bistru 35 lahodný vegetariánský oběd (sobota od 12 hod)

◼️Kouknout na dokument Zpěv lesů, Le chant des foréts od Vincenta Muniera, který bude mít v rámci festivalu premiéru v Kině 35 ve Francouzském institutu (sobota od 14 hod)

◼️Vyrobit si na workshopu vlastní semínkovou bombu. Vyrábění pestrobarevných kuliček z přírodní hlíny a semínek lučních květin zabaví celou rodinu a výsledek poskytne útočiště i potravu hmyzu důležitému pro ekosystém. Semínkové bomby jsou navíc skvělou alternativou, jak darovat květiny jinak. Na rozdíl od řezaných květin totiž neuvadnou, ale rostou! (Francouzský institut, sobota 10,30 hod)

Kdy?
24.-26. dubna 2026

Kde?
Francouzský institut v Praze – Štěpánská 35, Praha 1 (sobota 25. 4. 2026)

a zapojené farmy:  
MetroFarm – mezi ulicemi Beladova a Hůlkova, Letňany Praha 9
MetroPole – ulice Mezi Rolemi, za záchranou stanicí zvířat, Praha 5
Farma Základní školy Montessori v Praze 12 – Pertoldova 3373/51. Praha 4 – Modřany  
Farma Zygón – K Ladům 188, Praha 4

Zažijte dva dny „na poli" přímo v metropoli

Je jídlo na vašem talíři lokální? Tzn. původem z Prahy?

Jedním z adaptačních a cirkulárních opatření Prahy je podporovat lokální potraviny. V rámci projektu EuroFoodXchange pod Erasmus+ jsme se pustili do rozkrývání pražského potravinového systému.

Za tři dny jsme s evropskými kolegy a kolegyněmi probrali do hloubky způsoby, jak na udržitelnou potravinovou politiku ve velkých městech. V projektu je kromě Prahy zapojen také francouzský Lion nebo rumunské město Galati.

V rámci pražského setkání jsme navštívili inspirativní místa, kde to hezky funguje:

◼️ městskou farmu Metro Farm na Císařském ostrově

◼️ Holešovické tržiště a organizaci Kokoza, která se věnuje kompostování a komunitním zahradám

◼️ zelený školní dvůr v Karlíně, kde se děti učí zahradničit

◼️ kolektiv Obživa, který propojuje farmáře a Pražany mimo velké řetězce

Ale tím hlavním bodem v celém mezinárodním setkáníbyl workshop: Co Praha potřebuje, aby měla funkční a odolný potravinový systém?

Na něm jsme vytvořili 6 kroků, které chceme dále rozvíjet. Jaké to jsou, se dozvíte v našem článku Praha je jedním z nejvíc zemědělských měst v Evropě

Praha je jedním z nejvíc zemědělských měst v Evropě!

Intenzivně zaměřujeme naši pozornost na potraviny, protože významným adaptačním opatřením Prahy je podporovat jejich lokální produkci. A tak jsme se pustili do rozkrývání pražského potravinového systému!

Inspirace z Evropy

V rámci projektu EuroFoodXchange pod Erasmus+ jsme za tři únorové dny probrali s evropskými kolegy a kolegyněmi do hloubky, jak na udržitelnou potravinovou politiku v Praze.

Navštívili jsme místa, kde už to hezky funguje. Konkrétně městskou farmu Metro Farm na Císařském ostrově, Holešovické tržiště a organizaci Kokoza, která se věnuje kompostování a komunitním zahradám, zelený školní dvůr v Karlíně, kde se děti učí zahradničit a kolektiv Obživa, který propojuje farmáře a Pražany mimo velké řetězce.

Inspirovali jsme se a na společném workshopu hledali odpovědi na otázku:

Co Praha potřebuje, aby měla funkční potravinový systém?

Vytvořili jsme 6 kroků, které budeme dále rozvíjet:

  1. Zjistit, jaký je zemědělský potenciál území Prahy – Jak už bylo zmíněno v úvodu, je Praha jedním z nejvíce zemědělských měst v Evropě. Celých 39 % plochy Prahy tvoří zemědělská půda (zemědělský půdní fond). Zmapujeme zemědělské pozemky, zjistíme jejich stav a spočítáme, co vše by se na nich dalo produkovat.
  • Zmapovat aktuální stav a navrhnout potravinovou politiku Prahy: Praha zatím nemá žádný ucelený plán, jak přistupovat k zemědělství a jídlu ve městě. Nevíme úplně přesně, kolik potravin se tu vyprodukuje a kolik doveze.
  • Podpořit lokální produkty v distribuci a veřejném stravování: Místní farmáři potraviny pěstují, ale do obchodů nebo jídelen se jejich zboží dostane jen okrajově. V rámci přechodu na cirkulární ekonomiku chceme nastavit systém, aby například školní jídelna mohla odebírat zeleninu od farmáře z okolí Prahy. Nejen ze skladu nadnárodního dodavatele.
  • Posílit potravinovou infrastrukturu města: Chybí vhodné skladovací prostory ve městě pro malé lokální pěstitele. Zároveň potřebují lépe propojit s místními odběrateli, například jídelnami, bistry, restauratéry.
  • Nabídnout granty pro zemědělské projekty: Dlouhodobě podporujeme zemědělské iniciativy a projekty v rámci našeho environmentálního programu. Tyto projekty skvěle fungují. Neziskový zemědělský sektor je díky tomu v Praze silný a dál se rozvíjí. To si chceme udržet a dál prohlubovat. 
  • Zajistit přístup k zemědělské půdě: Praha pronajímá svou zemědělskou půdu lokálním a ekologickým farmářům už 6 let. I nadále budeme zlepšovat podmínky pro hospodaření na polích ve vlastnictví města.

Zemědělská krajina tvoří obrovský prstenec okolo Prahy. Pro nás je důležité o půdu pečovat a vytvářet zemědělské zázemí velkoměsta.  

Zvyšování odolnosti pražského potravinového systému patří i do naší Strategie adaptace na změnu klimatu, Strategie přechodu na cirkulární ekonomiku a Klimatického plánu Prahy 2030.